Wok chifa thai de verduras

Descripción

Salteamos a fuego fuerte pimiento rojo y verde, cebolla, ajo y calabacín. Mojamos con soja para darle el punto chino, añadimos tomate y cítricos para irnos a Perú y redondeamos con pasta de curry verde tailandés. Lo terminamos con cacahuete y cilantro y acompañamos de noodles.